เชฟหลุดโลก! คิดเมนูพิลึกสุดแปลก “แกงกะหรี่อุนจิ” พร้อมภาชนะเหมือน…

“แกงกะหรี่รสอุจจาระ” คุณฟังไม่ผิดหรอก ด้วยความคิดพิศดารของเชฟของร้านอาหารอินเดียแห่งหนึ่งในญี่ปุ่นได้คิดค้นเมนูใหม่ เพื่อทดสอบความอึดของกระเพาะอาหารของลูกค้าอย่างไรก็ไม่ทราบ โดยผู้คิดค้นเมนูนี้ขึ้นมาก็คือ “เคน ชิมิสุ” ซึ่งทำหน้าที่เป็นพ่อครัวของร้านอาหารของตัวเอง ซึ่งได้คิดค้นเมนูนี้และตั้งชื่อในเมนูว่า “อุงโกะ เคอร์รี่” หรือแปลง่าย ๆ ว่า แกงอึ นั่นเอง ซึ่งไม่เพียงแต่ชื่อเมนู หรือหน้าตาของอาหารเท่านั้น ภาชนะที่เขานำมาใส่ก็เป็นรูปกระโถนอีกด้วย

19
.

วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารเมนูนี้ก็ไม่ใช่อึนะ แต่เป็นส่วนผสมที่่ผ่านการรับรองแล้วเช่น บวบ ชาเขียวญี่ปุ่น และก็ผงโกโก้ โดยนำมาผสมกัน ซึ่งกินได้อย่างแน่นอนแต่รสชาตินั้นไม่แน่ใจเพราะยังไม่กล้าลองเลยบอกมาบอกไม่ได้

Capture10

หลังจากที่เมนูนี้ออกมาเชฟก็ได้ทำลองเอามาให้ชาวเมืองได้กินประมาณ 400 คนลองชิมดู ปรากฎว่าร้อยละ 9 จะของลองเสี่ยงกินดูว่าเป็นอย่างไร ความคิดเห็นของผู้ที่ทดลองกินส่วนใหญ่จะบอกว่ารสชาติออกจะพิลึกกึกกือ แปลง่าย ๆ ก็คือ ไม่อร่อย รสชาติแปลก ๆ นั่นเอง

ที่มา : plug-innews.com

Gallery

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email
Share on print
Print

บทความน่าสนใจ

กรมทรัพยากรธรณี ชวนเที่ยวทิพย์ “อุทยานธรณีโลกสตูล” 23-24 กันยายนนี้ ในงาน มหกรรมเปิดโลกธรณีวิทยาเพื่อการท่องเที่ยว “จาก 500 ล้านปี สู่ขุนคีรียิ่งใหญ่” มหกรรมเที่ยวทิพย์อุทยานธรณีโลกสตูล ปีปกติใหม่ 2564

กรมทรัพยากรธรณี เตรียมจัดงาน มหกรรมเที่ยวทิพย์อุทยานธรณีโลกสตูล ปีปกติใหม่ 2564 (Virtual Satun UNESC

กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ได้จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการ “ท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ สมุนไพรและกัญชา”

เมื่อๆเร็วนี้ กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ได้จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการ “ท่องเที่ยวเชิงสุขภ

กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการ “ท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ สมุนไพรและกัญชา”

ซึ่งกิจกรรมภายในงานมีการปาฐกถา เรื่อง “โอกาสและอนาคตการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพด้วยสมุนไพรและภูมิปัญญาไท

Scroll Up